VART/FAST KA ALOO BONDA
व्रत का आलू बोंडा
1.....1 किलो उबले, मसले आलू में,100 ग्राम भीगा साबूदाना,आधा 🥄 नमक मिक्स करें,उसकी बॉल्स/गोले बनाए।
2.....250 ग्राम सिंघाड़े के आटे में आधा 🥄 नमक डालें,पानी डाल कर घोल तैयार करे।
3.....गैस पर रिफाइंड तेल गरम करें, बॉल्स घोल में डाले,तेल में 4,4 गोले डाल कर सुनहरे लाल करें।
4.....इसी तरह सारे आलू बोंडा तल लें,पुदीना चटनी के साथ परोसे।
Friday 4 October 2019
VART KA ALOO BONDA
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