ALOO LACHHA BALLS APPE

LACCHA ALOO BALLS APPE

लच्छा आलू बॉल्स अप्पे

सामग्री

2 छिले आलू
3 कटी हरी मिर्च
4 चम्मच बेसन
4 चुटकी मीठा सोडा
20-25 करी पत्ते
1/3 चम्मच नमक
1/3 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/3 चम्मच गरम मसाला पाउडर
2 चम्मच तेल

विधि

1.....तेल छोड़ कर सारी सामग्री एक पतीले में मिक्स करें,अप्पे पैन में ब्रश से तेल लगाएं।

2.....अप्पे पैन गरम करे,आलू मिश्रण अप्पे पैन के सांचों में डाले,ढक्कन लगा कर धीमी आंच पर रखें।

3.....नीचे से सुनहरे लाल होने पर अप्पे पलटे दूसरी तरफ से भी सुनहरे लाल करे,बिना ढक्कन लगाए।

4.....गरमा गरम आलू लच्छा बॉल्स अप्पे गरमा गरम चाय के साथ परोसें।