RAW PAPAYA PEANUT GARLIC RAITA
My innovative recipe
कच्चे पपीते,मूंगफली,लहसुन का रायता
सामग्री
1 छोटा छिला,कद्दूकस किया कच्चा पपीता
1 चुटकी हल्दी
1/2 कप भूनी मूंगफली
1/2 किलो फेटी हुई दही
1/2 चम्मच काला नमक
1/2 चम्मच ऑलिव ऑयल
7-8 कलियां बारीक कटी लहसुन
विधि
1.....1 पतीले में पपीता,दही,नमक,मूंगफली डाले,मिक्स करें।
2.....एक पैन में तेल गर्म करें फिर लहसुन डाले,सुनहरे लाल करे,हल्दी डाले,मिक्स करें, बंद करे।
3.....तड़का/छोंक दही में मिक्स करें,परोसें।
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