WITHOUT OIL MAKKI KI ROTI
बिना तेल की मक्की की रोटी
सामग्री
1 कटोरी मक्की का आटा
2 चुटकी अजवाइन
स्वादानुसार नमक
आवश्यकतानुसार गर्म पानी
विधि
1.....एक पतीले में सारी सामग्री मिक्स करें पानी डाल कर आटा गूंथ लें ।
2.....तवा गरम करें,अब आटे में से एक बॉल/पेडा लें किसी साफ रोटी के कपड़े में पेडा रखें।
3..... ऊपर से हल्के हाथों से दबा दबा कर रोटी बनाएं।
4.....अब तवे पर रोटी डालें दोनो तरफ से सुनहरा लाल करें,गरमा गर्म रोटी बची न्यूट्री कीमा या मां छोले की दाल या साग के साथ या मक्खन के साथ परोसें।
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