पौषटिक दाल दलिया
(healthy)
(without oil or ghee)
(BACHELOR'S JHATPAT DAL DALIYA)
१.....१/६_१/६ गिलास दलिया, लाल मसूर की दाल ४ गुना पानी में १ घंटा भिगो दें |
२.....कुकर में पानी सहित दलिया, १/३ च० नमक, १/८_१/८ च० गरम मसाला, लाल मिरच डालें |
३.....१ सीटी दिलायें,भाप निकलने पर खोले,गरमा गरम परोसें |
नोट.....आप इसमें कोई भी दाल जो जलदी पक जाती हैं डाल सकतें हैं जैसे की मूंग धुली,मूंग छिलका आदि |
साथ ही कोई भी सबजी डाल सकतें हैं, जैसे की गाजर,मटर,बींस आदि ||{`=म`
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