Friday 13 November 2020

CRISPY POHA BALLS

CRISPY POHA BALLS

करारी पोहा बॉल्स

सामग्री

1/2 ग्लास भीगे चावल
1/2 ग्लास भीगा पोहा
4 उबले मसले आलू
2 कटे प्याज
2 ब्रेड स्लाइस भीगे,निचोड़े हुए
2 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
4 कटी हरी मिर्च
4 चम्मच हरा धनिया
1/2 चम्मच नमक
1/2 चम्मच चाट मसाला
तेल तलने के लिए

विधि

1.....तेल छोड़ कर बाकि की सामग्री एक पतीले में मिक्स करें, छोटी छोटी बॉल्स बना लें।

2.....गरम तेल में थोड़ी थोड़ी बॉल्स सुनहरे होने तक तले।

3.....गरमा गरम क्रिस्पी बॉल्स 🍅 टोमैटो सॉस या पूदिना चटनी के साथ परोसें।


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