APPLE MURABBA
Made by my MOM MRS KRISHNA ARORA
सेब का मुरब्बा
सामग्री
1 किलो सेब
1 किलो चीनी
1/2 कप पानी
विधि
1.....एक पतीले को पानी से आधा भर ले पानी गरम करें, सेब छील कर,काट लें, छन्नी में रख कर 5 मिनट भाप में पकाए।
2.....एक किलो चीनी,1/2 कप पानी दाल कर एक तार की चाशनी बनाएं, फिर सेब डाल कर 10 मिनट पकाएं।
3.....2 घंटे बाद या ठंडा होने के बाद फ्रिज में रखें,जब जी चाहे तब खाएं।
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