ROTI TIKKI SANDWICH
रोटी टिक्की सैंडविच
सामग्री
2 बची हुई या ताजी रोटियां
2 चम्मच 🍅 टोमैटो कैचअप
2 चम्मच सेजवान सॉस
2 फ्रोजन या ताजी बनी टिकिया
1 कटी शिमला मिर्च
1/2 कप कटी पत्तागोभी
स्वादानुसार चाट मसाला पाउडर
विधि
1..... टिक्कियो को तवे घी पर डालकर या एयर फ्रायर में हाई पावर पर 20 मिनट चला कर सुनहरा लाल करें,प्लेट में निकाल लें।
2.....अब एक रोटी लें उस पर एक एक चम्मच कैचअप और सेज़वान सॉस फैलाएं,इसी तरह दूसरी रोटी पर भी कैचअप और सॉस फैलाएं।
3.....अब एक रोटी पर पत्तागोभी,शिमला मिर्च फैलाएं,चाट मसाला पाउडर डालें,दोनो टिकिया रोटी पर रखें,इसके ऊपर दूसरी रोटी रखें।
4.....रोटी ग्रिल्ड सैंडविच में रखें,सैंडविच मेकर बंद करे,सैंडविच मेकर का टाइम पूरा होने पर ग्रिलर बंद करे।
5.....काट कर सैंडविच सॉस या चटनी के साथ परोसें।
नोट_आप इसमें मायोनीज भी डाल सकते हैं।
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