बची इडली का उपमा
(Leftover idli upma)
१..... बची हुई ४ इडली को मसल ले ,१ कढ़ाही में १ च० तेल गरम करें |
२.....२ चुटकी सरसों दाना,६_८ करी पत्ते,२ सूखी लाल मिर्च तोड़ कर डालें,१/२ छोटा कटा प्याज डालें ,२ मिनट भूनें, २ चुटकी नमक डालें |
३.....मसली इडली डाल कर मिलाये,२ मिनट भूनें ,गरमा गरम परोसें |
नोट.....आप इसमें अपनी पसंद के अनुसार कुछ भी मिला सकते हैं जैसे आलू, गाजर,स्वीटकोर्न,मूंगफली कुछ भी डाल सकते हैं |
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