BESAN SOOJI MEVA LADOO
बेसन सूजी मेवा लड्डू
250 ग्राम मोटा बेसन
50 ग्राम मोटी सूजी
100 ग्राम घी
100 ग्राम चीनी या देसी खांड
स्वादानुसार मेवे
1.....एक कड़ाही में घी गर्म करें बेसन सूजी डालें मध्यम आंच पर हल्का सुनहरा लाल करें।
2.....गैस बंद करे स्वादानुसार कटे मेवे बेसन में मिक्स करें,हल्का ठंडा होने पर पीसी चीनी या देसी खांड मिक्स करें।
3.....अब इसके लड्डू बना कर परोसे या ठंडे होने पर किसी जार में रखें।
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