Wednesday 20 October 2021

HEALTHY BREAD ROLL IN AIR FRIYER

HEALTHY BREAD ROLL IN AIR FRIYER

पौष्टिक 🍞 ब्रेड रोल एयर फ्रायर में

सामग्री

10 🍞 ब्रेड स्लाइस
2 बड़े उबले,छिले,मसले आलू
2 चम्मच तेल
1/2 कटोरी बारीक कटी बीन्स
1/2 कटोरी बारीक कटी गाजर
1/2 कटोरी स्वीट कॉर्न
1/2 कटोरी मसला हुआ पनीर
3 कटी हुई हरी मिर्च
3/4 चम्मच सेंधा नमक
1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/2 चम्मच अमचूर पाउडर


विधि

1.....सारी सब्जियां,मसाले,हरी मिर्च एक बड़ी प्लेट में मिक्स करें,एक डोंगे में पानी ले।

2.....एक ब्रेड स्लाइस ले,पानी में डालकर निकाले,हल्के हाथों से दबाकर 🍞 ब्रेड का पानी निकाले।

3..... ब्रैड में दो चम्मच आलू मिश्रण डालें,ब्रेड फोल्ड करें,किसी भी आकार में ब्रेड रोल बनाए,गोल या लंबे।

4.....इसी तरह से सारे ब्रेड रोल्स बना लें,अब एयर फ्रायर की टोकरी में 5 ब्रेड रोल रखे,10 मिनट हाई पावर पर एयर फ्रायर चलाए।

5.....अब ब्रेड रोल पलटे,ब्रश से रोल पर तेल लगाएं,दुबारा से 10 मिनट एयर फ्रायर चलाए,सुनहरे लाल होने पर प्लेट में निकाल लें।

6.....इसी तरह से सारे ब्रेड रोल बनाए, गरमा गरम ब्रेड रोल्स पुदीना चटनी या 🍅 टोमैटो सॉस के साथ परोसें।

7.....आप इसमें अपनी पसंद की कोई भी सब्जियां मिक्स कर सकते है जैसे कि हरी,पीली,लाल शिमला मिर्च,पालक,मेथी,मटर,हरा धनिया आदि।


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