Friday 4 June 2021

MIX VEG APPE CUTLET

MIX VEG APPE CUTLET

My innovative recipe

मिक्स वेज अप्पे कटलेट

सामग्री

200 ग्राम स्वीट 🌽 कॉर्न
150 ग्राम पनीर
1 बड़ा कद्दूकस किया आलू
1 कटा हुआ प्याज
1/2 कप पनीर
1/4 कप कटी बीन्स
1/4 कप कटी गाजर
1/4 कप कटी शिमला मिर्च
1/2 चम्मच सेंधा नमक
1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
4 चम्मच ऑलिव ऑयल
3 भीगी निचोड़ी 🍞 ब्रेड
6 चम्मच सूजी

विधि

1.....1पतीले में तेल छोड़ कर सारी सामग्री मिक्स करें,अप्पे पैन में ब्रश से तेल लगाएं,फिर अप्पे पैन गर्म करें।

2.....अब मिश्रण के कटलेट बना कर अप्पे पैन में रखें, ढक कर धीमी आंच पर सुनहरे लाल करें।

3.....फिर अप्पे पलटे,ब्रश से तेल लगा ले,दूसरी तरफ से भी धीमी आंच पर सुनहरे लाल करें,प्लेट में निकाल लें।

4.....गरमा गरम कटलेट पुदीना चटनी के साथ परोसें।


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