Tortilla pan pizza
टोर्टिला पैन पिज्ज़ा
सामग्री
2 टोर्टिला रेडीमेड/मेक्सिकन रोटिया
1 कटा प्याज़
1 कटा टमाटर
1 कटी शिमला मिर्च
2 चम्मच टमाटर की सॉस
2 चम्मच मक्खन
स्वादानुसार पेरी पेरी पाउडर
विधि
1…..पैन मे एक चम्मच बटर गर्म करे,गैस धीमी आँच पर करे,मक्खन के ऊपर एक रोटी रखें,रोटी पर एक चम्मच सॉस फैलाए।
2…..आधी कटी सब्जियां रोटी पर फैलाए,सब्ज़ियो के ऊपर चीज़ फैलाए,अब पैन ढककर चीज़ पिघलने तक पकाये।
3…..चीज़ पिघलने पर और पिज़्ज़ा नीचे की तरफ़ से करारा होने पर पेरी पेरी मसाला डालकर,काटकर सर्व करे।
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