HEALTHY KUINOA WITH PALAK PANEER
Made by my younger sister Jyoti Arora Garg
पौष्टिक किनुआ पालक पनीर के साथ
1.....1 पतीले में 5 कटोरी पानी उबाले, उसमें 1,1/4 कटोरी कीनुआ उबाले,फिर छाने।
2.....एक कड़ाही में एक चम्मच ऑलिव ऑयल गर्म करें,9/10 कालिया कटा लहसुन डाले,एक गुच्छी कटी पालक डालें,तेज आंच पर पालक का पानी सुखाएं।
3.....पानी सूखने पर 750 ग्राम मसला पनीर डालें, स्वादानुसार नमक,काली मिर्च डाले।
4..... किनुया डालिए मिक्स करें,गैस बंद करे,एक नींबू का रस डालें,मिक्स करें।
5.....गरमा गर्म पौष्टिक किनवा खाने के लिए तैयार हैं।
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