MASALA FRIED ALOO
(AIR FRIYER FRIED ALOO)
मसाला फ्राइड आलू
1.....2 बड़े कटे आलू एयर फ्रायर की टोकरी में रखें,दो चम्मच ऑलिव ऑयल बरश से आलू पर लगाएं।
2.....10-20 मिनट तक या आलू पकने तक एयर फ्रायर में रखें।
3.....1कड़ाही में एक कड़छी ऑलिव ऑयल डालें,एक कटा प्याज,दो कटी हरी मिर्च डालें, हल्का सुनहरा करे।
4.....2 टमाटर,7-8 लहसुन की कलियां,एक टुकड़ा अदरक मिक्सी में पीस लें,प्याज में डाले।
5.....आधा चम्मच नमक,आधा चम्मच धनिया पाउडर 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर,1/4 चम्मच हल्दी,1/4 चम्मच गर्म मसाला पाउडर डालें,मिक्स करें,तेल छोड़ ने तक भूने।
6.....तेल छोड़ ने पर आलू डाले मिक्स करें,5 मिनट तक भूने,गरमा गर्म पूरी,परांठा या रोटियों के साथ परोसें।
No comments:
Post a Comment