HEALTHY KUINOA SOOJI IDLI
पोष्टिक किनोए सूजी इडली
सामग्री
एक कप भीगा पिसा कुइनिया
एक कप भीगी सूजी
एक कप दही
1/3 चम्मच नमक
1/6 चम्मच मीठा सोडा
विधि
1.....सारी सामग्री एक पतीले में मिक्स करें,इडली स्टैंड में पानी गर्म करें।
2.....इडली स्टैंड के सांचों में तेल लगाएं,घोल डालें,सांचे इडली स्टैंड में रखें,भाप दिलाए,इडली पकने पर चाकू से गोद कर देखे।
3.....यदि चाकू साफ हो तो इडली खाने के लिए तैयार हैं।
4.....गरमा गर्म पौष्टिक इडली सेजवान चटनी या नारियल चटनी या पुदीना चटनी के साथ परोसें।
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