Saturday 2 March 2019

STUFFED ALOO CHEESE BREAD PAKORAY

STUFFED ALOO CHEESE BREAD PAKORAY

भरवा आलू चीज ब्रेड पकोड़ा

1.....4,5 उबले,मसले आलू में आधा_आधा 🥄 नमक,अमचूर पाउडर,लाल मिर्च पाउडर,धनिया पाउडर,1/4 🥄गरम मसाला पाउडर मिलाएं।

2.....एक 🍞 ब्रेड स्लाइस लें,उस पर आलू की एक परत लगाएं,एक चीज़ स्लाइस रखें,फिर एक ब्रेड स्लाइस रखें।

3.....दो कटोरी बेसन में आधा_आधा 🥄 नमक,लाल मिर्च पाउडर,धनिया पाउडर,1/4 🥄गरम मसाला पाउडर डालें,पानी डाल कर घोल बनाएं।

4.....आलू चीज वाला ब्रेड स्लाइस बेसन के घोल में डाले,फिर गरमा गरम तेल में दोनों तरफ से हल्के लाल करे।

5.....इसी तरह से सारे ब्रेड बना ले,फिर प्लेट में निकाले, चाकू से तिकोने आकार में काट लें और फिर से गरम तेल में डाले,और सुनहरे लाल करे।

6.....प्लेट में निकाल कर पुदीना चटनी के साथ परोसें।


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