सूजी सब्जी डबलरोटी
(Samolina potato veg toast
For detailed recipe pics please see in
BHARTI'S KITCHEN
१....१ कप सूजी में १/२_१/२ कप पानी ,दही १_१ कटी शिमला मिर्च,टमाटर, प्याज, १ कद्दूकस की हुई गाजर मिलायें |
२.....१/२ च० नमक मिलायें, १ नान स्टिक तवे पर तेल लगायें,१ डबलरोटी ले,२च० सूजी मिश्रण(batter) डबलरोटी पर फैलायें |
3.....दोनों तरफ से तेल लगाकर डबलरोटी तवे पर सेंक कर गुलाबी करें | मिश्रण(batter)वाली साईड से मध्यम(medium) गैस पर सेंके
४..... पुदीना चटनी के साथ परोसें |
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