GHIYA MOONG DHULI DAL APPE
My innovative recipe
For 24 appe
घीया मूंग धुली दाल अप्पे
सामग्री
350 ग्राम छिला कद्दूकस किया हुआ घीया
1/2 ग्लास भीगी,थोड़ी गाड़ी/थिक पिसी मूंग धुली दाल
1/3 चम्मच सेंधा नमक
1/3 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
1/3 चम्मच गरम मसाला पाउडर
1 चम्मच ऑलिव ऑयल/तेल
विधि
1.....एक डोंगे में अप्पे की सामग्री मिक्स करें,गैस पर अप्पे पैन गरम करे,अप्पे पैन में ब्रश से तेल लगाएं।
2.....अप्पे पैन के सांचों में घिए का मिश्रण डालें,ढक्कन लगा कर धीमी आंच पर कोफ्ते सुनहरे लाल करे।
3.....अब अप्पो पर,ब्रश से तेल लगाएं,अप्पे पलटे,दूसरी तरफ से भी सुनहरे लाल करे,प्लेट में निकाले।
4.....गरमा गरम अप्पे पुदीना चटनी या सॉस के साथ परोसें।
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